大家好~ 我是小花菇!今天跟大家分享這家位於關東路上的"川島家便當專賣店"(112年9月已搬家到光復路上),想吃日式料理便當的人,絕不能錯過喔!
介紹餐點: | 招牌醬烤雞腿 鹽烤雪花豚 川島酥烤豬排 |
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最後會附上最新菜單&店家資訊喔!
招牌醬烤雞腿110元
便當是用木盒子裝的很有日式風味,看起來很好吃吧!
(備註:有一塊黃色的東西是地瓜喔!)
糠賜寶-稻殼便利筷
這家提供環保筷代替一般免洗筷,天然無毒讓消費者安心使用,也能清洗並重覆再使用幾次。
使用去骨雞腿進行料理,吃起來軟嫩且很入味,很好吃喔!
看~這三道配菜很不錯吧! 綠油油的青菜、滑嫩的日式蒸蛋、新奇的韓式辣炒年糕,每個都很好吃喔!
飯是使用壽司米,粒粒分明、口感Q彈且軟硬度剛剛好。
鹽烤雪花豚100元
這次的配菜有炒油菜、日式蒸蛋、日式炒時蔬(豆皮、紅椒、四季豆、杏鮑菇、黑木耳),味道清淡不油膩非常好。
接下來是主菜,使用雪花松阪豬肉進行燒烤,用鹽巴跟黑胡椒鹽調味,肉質相當軟嫩,沒有複雜的調味,吃得出豬肉本身的鮮美並且清爽不油膩,個人覺得比醬燒雞腿排還要好吃。
川島酥烤豬排 105元
川島酥烤豬排,顧名思義,就是使用烤箱進行烘烤而非油炸,這樣就不會吃太多油比較健康,打開飯盒,很清楚地聞到豬排外皮的香氣,聞起來就像剛烤好的麵包,豬排肉本身好像有醃製過比較有味道,可惜吃起來有一點乾,不過吃完後確實感覺沒什麼油膩感!
總結
主菜、配菜以及飯都很好吃且不油膩,雖然價格上比一般的便當來得貴,但想要吃到好吃的便當就必須多花一些錢。這款日式便當推薦大家來嘗嘗看!
個人心目中排名: 鹽烤雪花豚 > 招牌醬烤雞腿 > 川島酥烤豬排
附上菜單(11/02/2023 更新)
(圖片來源:川島家便當專賣FB粉絲專櫃)
掃描QR Code 可以進入到他們的FB粉絲專櫃 及 Line群組訂餐服務。
店名 | 川島家便當專賣店 |
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地址 | 300新竹市東區光復路一段531巷58號(黃家水煎包旁) |
營業時間 | 11:30 – 13:30 , 17:00 – 19:30 (週日到周五) (周六休息) |
訂購電話 | 0965 077 978 |
外送 | 園區滿5份外送(最快11點就可以外送,早上9點半可以打電話預訂) |
Line ID | @treat_yourself (請加入 Line 好友訂購便當) |
FB | 川島家便當專賣 |