Little.Flower.Mushroom

大家好！我是小花菇。今天跟同事們一起訂這家「麻辣大腸麵線」與大家分享。最後會附上最新的菜單&店家資訊給大家參考～

今天訂的這家位於光復路上，給大家看外觀！

Thursday,Jul 15th,2021

這一面有簡短的介紹大腸麵線的敘述，很有趣吧!

這一面印著所有新竹店的地址跟電話。

這碗麵線的高度大約為１包番茄醬的長度。

今天我訂的是綜合麵線６０元。

綜合麵線顧名思義就是結合大腸跟肉羹這兩種口味的麵線。如果你想同時吃到大腸跟肉羹，就可以點這碗綜合麵線。

這家麵線給的料很足，不會讓你感到空虛。另外裡頭還放了香菜（不敢吃可以跟店家說）、筍絲、蛋花，讓這碗麵更加豐富，口感更有層次。

品嘗一下大腸，這家的大腸滷得很入味，口感脆脆的很好吃。

再品嘗肉羹，這肉羹對我來說就比較一般，咬下去肉比較軟，不難吃但如果再扎實一點會更好。

附上店家自製的辣菜脯，加進去就是名副其實的麻辣大腸麵線了。麻辣風味的麵線也很讚喔！不過這很辣，不太能吃辣的人還請斟酌。
  

喝一口湯，湯頭不會太鹹，喝起來很順口，會讓你一口接著一口。

總結：
味道十足，料給充足，吃完後不會讓我有膩的感覺，分量對我而言很足夠。整體來說很不錯喔！推薦大家去吃吃看!

Thursday,Jan 17th,2022

大腸麵線(小) 50元 + 筍干滷肉飯(小) 40元

大腸麵線(小)裡面的料給得很足，吃完這個大概有七分飽，如果你只是想要品嘗大腸麵線，但不想吃太飽，點一份小的就很足夠。筍干滷肉飯(小)，筍干跟滷肉鹹度適中拌飯吃很不錯!
  

最新的菜單如下：(111/05/04 更新)

*自111/05/06起，營業時間調整為早上9:00AM~23:00PM。