Little.Flower.Mushroom

大家好~我是小花菇!今天跟大家分享的是"竹南福州包"，位於竹南郵局前面的小貨車，到了下午三點就會開到這個位置，幾乎沒有換位過，不難找。

這家餐車在這裡已經開了很久了，只要是竹南人一定都會知道，算是竹南在地美食!

距離竹南火車站也很近，每次我從火車站下來都會到附近逛一下再回家，時間一般都會在下午3-4點左右，這時候路上就會陸續有攤車擺出來，到了晚上就像夜市一樣熱鬧，而我每次經過竹南郵局，會看到這台貨車出現在那裡，並且很多人會圍繞著這台車買東西，看起來生意很好!

起初我不以為意，但看了很多次後，心裡產生好奇心，因為每次經過這裡，看到這家的生意都蠻不錯的!這次就索性來吃吃看。

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菜單(2024年1月):

小盒(5粒) -> 50元

中盒(8粒) -> 80元

大盒(12粒) -> 120元

Saturday, Jan. 13th, 2024

有三種選擇(小盒5粒50元、中盒8粒80元、大盒12粒120元），平均一顆10元，價格不算便宜，因為第一次吃，所以就先選小盒來吃吃看。

題外話，後來我發現這家有上過電視(食尚玩家），但我個人覺得能上電視不代表就很好吃，之前有過類似經驗，所以我現在都會先上網爬文並且看網路評價(好壞都要看)來決定要不要吃，今天這次就是來見真章的時刻(好緊張喔)!

福州包就像水煎包一樣拿去煎，但外皮沒有水煎包的厚實，而是像水餃皮一樣的輕薄，這樣煎下去貼在鍋底下的外皮特別的酥脆(像餅乾一樣)，內餡是高麗菜跟豬肉，吃起來蠻清甜的，搭配老闆所製作的獨門醬料，有蒜蓉醬跟辣椒醬，我選擇加辣，吼~這個辣強而有力(野生的辣)，加到福州包吃起來甜甜的滋味，然後馬上來個超強辣勁，感覺特別上癮、爽快，吃了一個才想起來忘記拍照惹(哎呀)，先來補拍(顆顆)，我是一買到東西，然後找個沒人的騎樓站著吃，在竹南沒有地方可以坐下來吃(如果有人知道，可以分享給我嗎?)。

總結，這家的福州包的外皮、內餡、醬料表現都不錯，整體上蠻好吃的!一顆十塊錢福州包不大不小剛剛好，不算便宜但味道符合我的口味，所以有機會我會再去吃，如果是敢吃辣的人，我推薦你加辣，吃起來辣勁很強也很香，唯一缺點就是吃完嘴巴都是福州包的味道揮之不去(哈哈)。

一份小盒5顆，對我來雖然說不會吃飽，但很有滿足感(心理上)，適合當下午茶點心，食量大的人可能需要10顆以上。