Little.Flower.Mushroom

大家好~我是小花菇!今天跟大家分享"伍腳鐵板料理"，位於東區建中路上。伍腳鐵板料理是一間美式餐廳，主打手作漢堡(手打純牛肉漢堡排)以及鐵板炒飯/鐵板麵，除此之外，也提供烤吐司、捲餅、生菜沙拉、炸物等多樣餐點給你選擇。

最後會附上最新的菜單&店家資訊!

Wednesday, May. 4th, 2022

酥炸藍帶豬排堡

剛拿到的時候，我還挺驚訝的，這包裝得蠻好的ㄟ，蓬蓬的沒有被壓過的痕跡，給人印象就會很好，加分!

打開來看吧，喔~哇哩勒，先不說味道了，光看外表就很是吸引人，我不得不說他們家的漢堡做得挺用心的，在包裝上不會讓漢堡過度受到擠壓，盡量讓它保持原狀這點就讓我挺心動的，而漢堡本身呈現一種乾淨、清晰的狀態，不會給人一種髒髒的感覺，我覺得挺好的。

漢堡主打原汁原味，意思是沒有過多的醬料和調味料，所以每一口都是各個食物本身的味道混合在一起，吃起來清爽許多，我個人是挺喜歡的，但對於吃重口味的朋友們可能會覺得清淡點。

Wednesday, Jun. 1st, 2022

經典起司牛肉堡 

起司牛肉堡樣子不大，比藍帶豬排堡稍微扁了一點，打開來看，WHAT?? 我的牛肉勒???

喔~原來是沉在底下，被狠狠的壓下去形成凹陷，難怪我會沒看到，差點我的心臟要跳出來了。

來~夾給大家看，牛肉漢堡排有這麼厚我就放心了，店家手打的牛肉漢堡排，吃起來不會柴柴的並保持一定的濕潤，牛肉的香氣十足，整體來說蠻好吃的，我覺得比藍帶豬排堡來得更好吃，不過還是一樣沒有過多的醬料和調味調，跟市面上的牛肉堡相比，這家牛肉堡就比較清淡了一點，就是要靠食物本身的味道來呈現漢堡的味道。

但老實說如果是只靠食物本身的味道而不添加其他醬料和調味調，那食材一定要夠新鮮並且處理得夠好才有辦法這樣搞。

菜單資訊(112/3/27 更新)

（圖片來源：伍腳鐵板料理FB粉絲專櫃）